やっとこできたスイートポテト。
2023.11.9
保育園へ行く前
「今日な、スイートポテト作りたい！
保育園で作ったから簡単レシピ教えてあげるわ！！
お迎えの後○○○○のスーパー連れてって！！」
買い物嫌いの長男が珍しく。
「オッケー！
あの芋掘りしたさつまいも用意しとくわ！」
と。
そして買い物を終え、
希実姉ちゃんからベルギーのお土産でもらったエプロン着用し、
いざスタート！！！
材料はこれらしい。
それから
芋はこうなり
アイスはこうなり
「えっ、なんちゅうことを！！」
アイス好きの私は悲鳴をあげながら、、、
あとは潰した芋と混ぜるだけ。
そこで問題発生！！！！
どれくらいの量か分からない。
ちょっとずつアイスを入れればいいものの
なんでも勢いだけで生きてる猪突猛進型の私は
一気に横から
ドバー！！！！
料理男子vs料理できない女の結末は
ドロンドロンになり
「こんなん丸められへんやんか！！！！」
と突っ込まれ
再びさつまいもを剥く作業からスタート。
関係もドロンドロン。
お互い無口で作業を進め。。。
やっと
やっと
やっと丸めれる状態になり♪
保育園では焼かずにそのままみたいですが
せっかくなので焼いて完成！！！
バニラアイス恐るべし！！！
程よい甘さ、コクもあって
絶妙なバランス！！！
本人も「美味しい！！！」と。
私のせいで超簡単レシピは倍ほどの時間がかかりましたが
食べる担当の次男も満腹のご様子。
「先を見据えた行動を」
身をもって体感した長男
いえ、
母でした。
